Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Pozostaw masło i jajka do odstania w temperaturze pokojowej na 30 minut. Tymczasem linia dwadzieścia cztery 2-1 / 2-calowe muffinki z papierowymi filiżankami do pieczenia. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną. W małej misce połącz zmiażdżony banan, mleko, śmietanę i wanilię. Odłożyć na bok.
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. W dużej misce miksującej ubij masło elektrycznym mikserem na małej lub średniej prędkości przez 30 sekund. Stopniowo dodawaj cukier, około 1/4 szklanki na raz, bijąc ze średnią prędkością, aż do lekkich i puszystych, skrobających boków miski. Dodaj jajka, pojedynczo, dobrze bijąc po każdym dodaniu. Na przemian dodawaj mieszankę mąki i mieszankę bananów do mieszanki masła, bijąc powoli po każdym dodaniu, aż do połączenia.
-
Włóż łyżkę do przygotowanych mufinowych kubków, napełniając każdą połowę do dwóch trzecich. Użyj tylnej części łyżki, aby wygładzić ciasto w mufinowych miseczkach.
-
Piec przez 18 do 20 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyskoczy czysta. Schłodzić babeczki w muffinowych filiżankach na drucianych półkach przez 5 minut. Usuń babeczki z mufinek. Schłodzić całkowicie na drucianych stojakach.
-
Tuż przed podaniem umieść trochę słodzonej bitej śmietany w torbie z dużą gwiazdką. Włóż końcówkę do góry każdej babeczki. Wyciśnij około 1 łyżki bitej śmietany na środek każdej babeczki.
-
Do każdej porcji posyp babeczkę małą gałką lodów. Skrop syropem o smaku czekoladowym. Posmaruj pozostałe lody bitą śmietaną słodzoną. Na wierzchu wiśnie maraschino i / lub orzechy. Sprawia, że 24 (2-1 / 2-calowe) babeczki.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 245 kalorii, (8 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 67 mg cholesterolu, 179 mg sodu, 28 g węglowodanów, 1 g błonnika, 19 g cukru, 3 g białka.Słodzona Bita Śmietana
Składniki
Kierunki
-
W schłodzonej misce miksującej połącz śmietanę, cukier i wanilię. Ubijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż utworzą się miękkie szczyty (zwijające się końcówki).
