Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Umieść kostki arbuza w pojemniku blendera lub misce robota kuchennego. Przykryj i miksuj lub przetwarzaj do uzyskania gładkości. (Powinny być 3 szklanki mieszanki.) Wymieszaj cukier.
-
W małym rondlu połącz żelatynę i sok z żurawiny. Odstaw na 5 minut. Mieszaj mieszaninę na małym ogniu, aż żelatyna się rozpuści.
-
Mieszaj mieszaninę żelatyny do mieszaniny melonów. Wlać do formy do pieczenia o wymiarach 8 x 8 x 2 cale.
-
Przykryć i zamrozić przez 2 godziny lub do momentu ujędrnienia.
-
Zamrozić zamrożoną mieszaninę i umieścić w schłodzonej misce miksera. Pokonaj mikserem elektrycznym na średniej lub wysokiej prędkości lub do momentu, aż mieszanina będzie puszysta.
-
Wróć do patelni. Przykryć i zamrozić przez 6 godzin lub do momentu ujędrnienia. Robi 8 porcji (1/2 szklanki).
Porady
Zapakować w szczelny pojemnik do zamrażania; pieczęć, etykieta i zamrożenie do 1 miesiąca.