Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- * Testowa wskazówka kuchenna:
- Fakty żywieniowe
- Masło Morelowe Lukier
- Składniki
- Kierunki
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj i lekko posyp mąkę do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cala. Odłożyć na bok.
-
W dużej misce zmieszaj ciasto, wodę, brandy lub nektar i jajka. Ubijaj mikserem elektrycznym na niskiej prędkości przez 30 sekund; bić na średniej prędkości przez 3 minuty. Rozłóż ciasto na przygotowanej patelni. Piec około 15 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w pobliżu środka wyjdzie czysta. Wyjmij patelnię z rusztu i ostudź przez 10 minut. Wyjmij ciasto z patelni i ostudź całkowicie. Przenieś ciasto na dużą deskę do krojenia.
-
Za pomocą okrągłego noża 2 do 2 1/2 cala pokrój ciasto na 12 rund. (Potnij resztki ciasta na kostki i podawaj z owocami, lodami lub jogurtem.) Na każde ciasto rozłóż 1 łyżkę lukru na jednej rundzie ciasta. Na wierzch drugą rundę ciasta. Rozłóż cienką warstwę lukru * na bokach ciasta, aby uszczelnić okruchy. Ciasta odstawić bez przykrycia na 1 godzinę lub do momentu nałożenia okruchów.
-
Aby zamrozić ciasto, ostrożnie podnieś każde ciasto i dodaj grubszą warstwę szronu po bokach. Umieść ciasto na talerzu do serwowania i szronie. Na każde ciasto posyp jadalnymi płatkami kwiatów lub całymi jadalnymi kwiatami. Robi 6 ciastek (2 porcje na ciasto).
* Testowa wskazówka kuchenna:
W celu cienkiej powłoki lukru przenieś 3/4 szklanki przygotowanego lukru do małej miski. Wymieszaj tyle nektaru morelowego lub mieszanki soku malinowego (około 1 łyżki stołowej), aby uzyskać lukier o konsystencji oszklenia.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 530 kalorii, (9 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 56 mg cholesterolu, 220 mg sodu, 97 g węglowodanów, 0 g błonnika, 83 g cukru, 2 g białka.Masło Morelowe Lukier
Składniki
Kierunki
-
W bardzo dużej misce miksującej ubij masło, aż będzie gładkie. Stopniowo dodawaj cukier puder, dobrze bijąc. Powoli ubij w nektar morelowy lub mieszankę soku malinowego. Stopniowo ubijaj pozostały przesiany cukier puder. Ubij wystarczającą ilość dodatkowego nektaru morelowego, aby osiągnąć konsystencję rozprowadzania. Odcień lukier blady brzoskwiniowy lub różowy kolor.
