Spisu treści:
Słonecznik bulwiasty
Niespodzianka! Karczoch jerozolimski nie jest ani karczochem ani z Jerozolimy. Zamiast tego jest członkiem Sunfl…; rodzina pochodząca z Ameryki Północnej. Dziś karczoch jerozolimski jest sadzony na łąkach dzikich kwiatów, w rodzimych ogrodach i innych siedliskach ptaków i zapylaczy.
Helianthus tuberosus „Stampede” jest odmianą wczesnie dojrzewającą, kwitnącą w środku lata. Produkuje duże, białe bulwy ważące do 1/2 funta w 90 dni.
