Ciastka i śmietana | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ szklanki bitej śmietany
• 2 łyżki miodu
• ½ szklanki kwaśnej śmietany
• 18 - 24 miękkie ciasteczka owsiane
• kochanie
• Kandyzowane altówki lub inne jadalne płatki kwiatów (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W małej schłodzonej misce połącz śmietanę i 2 łyżki miodu. Ubijaj chłodzonymi ubijakami miksera elektrycznego ze średnią prędkością, aż utworzą się miękkie szczyty. Złożyć śmietanę.

• Krok 2

  Aby podać, połóż jedno ciastko owsiane na każdym z 6 do 8 talerzy deserowych. Na wierzch łyżkę mieszanki bitej śmietany. Na wierzch kolejne ciastko i kolejną łyżkę bitej śmietany. Na wierzchu trzecie ciastko i mieszanka bitej śmietany. Skrop z dodatkowym miodem i w razie potrzeby posyp płatkami kwiatów.

Porady

Przygotuj mieszaninę bitej śmietany, przykryj i schłódź do 1 godziny przed podaniem. Zbierz pojedyncze desery tuż przed podaniem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 456 kalorii, (10 g tłuszczów nasyconych, 43 mg cholesterolu, 310 mg sodu, 61 g węglowodanów, 2 g błonnika, 5 g białka.