Chrupiący parmezan z groszku | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 szklanki groszku cukrowego, przycięte
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• ½ filiżanka panko
• ¼ szklanki drobno posiekanego parmezanu
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cala papierem pergaminowym. W średniej misce połącz groszek cukrowy i oliwę z oliwek; wrzucić do płaszcza. W małej misce połącz panko, parmezan, sól i pieprz. Dodaj mieszankę panko do groszku cukrowego; rzucać, aby połączyć. Rozłóż na przygotowanej patelni.

• Krok 2

  Piec, bez przykrycia, 20 minut lub do momentu, gdy będzie chrupiąca, dwukrotnie obracając mieszankę szpachelką. Podawaj na gorąco.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 84 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 2 mg cholesterolu, 170 mg sodu, 6 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 3 g białka.