Łatwe tostadas | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 szklanki rozdrobnionego gotowanego kurczaka
• 1 pakiet 16 uncji mrożonej papryki i cebuli smażymy warzywa
• Pakiet 1 8 uncji rozdrobniona mieszanka czterech sera w stylu meksykańskim
• 12 pocisków tostada
• 2 10 uncji puszek enchilada sosu
• 1 ½ szklanki posiekanych liści szpinaku (opcjonalnie)
• Śmietana mleczna (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W powolnym naczyniu o pojemności od 4 do 5 kw. Połącz kurczaka, smaż warzywa, ser i sześć skorup tostady, grubo połamanych. Polej sosem Enchilada. Mieszaj, aby połączyć.

• Krok 2

  Pokrywa; gotować na małym ogniu przez 5 do 6 godzin lub na małym ogniu przez 2 1/2 do 3 godzin. Podziel miksturę na pozostałe sześć pocisków tostada. W razie potrzeby posyp posiekanym szpinakiem i kwaśną śmietaną.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 409 kalorii, (12 g nasyconego tłuszczu, 100 mg cholesterolu, 1427 mg sodu, 20 g węglowodanów, 3 g błonnika, 5 g cukru, 25 g białka.