Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W małej misce połącz zmrożone okruchy ciasteczka zwierzęcego i masło. Wciśnij w spód 9-calowej sprężynowej patelni, posmarowanej masłem lub pokrytej nieprzywierającym sprayem do gotowania. Ustaw całe ciasteczka zwierzęce w mieszance skórki wokół krawędzi patelni, tak aby ich górna strona była skierowana na zewnątrz. Schładzaj skórkę podczas wypełniania.
-
W dużej misce połącz kremowy ser i granulowany cukier z elektrycznym mikserem, aż będzie gładkie. Dodaj śmietanę i sok z cytryny; dokładnie wymieszaj i odłóż na bok. W innej dużej misce ubij ciężką śmietanę, cukier puder, ekstrakt waniliowy i migdałów, aż utworzą się sztywne szczyty. Stopniowo twórz mieszankę twarogu do mieszanki z bitą śmietaną, aż będzie gładka.
-
W blenderze połącz truskawki i dżem. Mieszaj, aż będzie gładka.
-
Rozłóż połowę mieszanki twarogu na patelni. Skropić połową mieszanki truskawek i wygładzić do równej warstwy. Powtórz z pozostałą mieszanką serka śmietankowego i mieszanką truskawek. Przykryj i wyluzuj przez noc.
-
Przed podaniem posyp słodką bitą śmietaną i posyp posypką.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 550 kalorii (25 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 9 g jednonienasyconego tłuszczu), 104 mg cholesterolu, 281 mg sodu, 41 g węglowodanów, 1 g błonnika, 32 g cukru, 5 g białka.
