Garam masala nerkowce z imbirem i morelami | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka surowych orzechów nerkowca
• 1 łyżeczka oliwy lub oleju rzepakowego
• ½ łyżeczki nasion sezamu
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki garam masala lub curry w proszku
• ⅛ łyżeczki mielonego imbiru
• ⅓ szklanki grubo posiekanych suszonych moreli

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. W średniej misce wymieszaj pierwsze sześć składników (przez imbir), dokładnie pokrywając orzechy. Rozłóż na 15x10-calowej patelni do pieczenia. Piec od 7 do 9 minut lub tylko do złotego koloru, mieszając dwukrotnie. Mieszaj morele.

• Krok 2

  Rozłóż na podwójnie grubej warstwie ręczników papierowych lub pergaminu, aby ostygnąć. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 1 tygodnia.

Wariacje

Przekąska ta jest smaczna przy użyciu orzeszków makadamia o połowę lub całych migdałów zamiast nerkowców. W razie potrzeby dodaj do mieszanki płatków kokosowych i / lub pokruszonych suszonych bananów.

Wskazówka

Ten przepis łatwo się podwaja.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 80 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 81 mg sodu, 7 g węglowodanów, 1 g błonnika, 2 g cukru, 2 g białka.