Winegret czosnkowy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅓ szklanki sałatki lub oliwy z oliwek
• ⅓ szklanki białego octu winnego lub octu
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 3 4 czosnek, posiekany
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka musztardy w stylu Dijon lub 1/4 łyżeczki suchej musztardy

Kierunki

• Krok 1

  Połącz wszystkie składniki i dobrze wymieszaj. Sprawia, że ​​2/3 szklanki.

Porady

Aby marynować z dressingiem, umieść mięso, drób lub ryby w plastikowej torbie w głębokiej misce. Wlej około 1/3 szklanki sosu do torby. Zamknij torbę; obróć, aby dobrze się pokryć. Marynuj w temperaturze pokojowej przez 30 minut lub w lodówce przez 3 godziny, od czasu do czasu obracając torbę. Opróżnij, zachowując opatrunek. W razie potrzeby posmaruj zarezerwowany dressing mięsem, drobiem lub rybą podczas gotowania.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 65 kalorii, (1 g tłuszczów nasyconych, 0 mg cholesterolu, 17 mg sodu, 1 g węglowodanów, 0 g białka.