Orientalna wieprzowina i warzywa | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 6 uncji makaronu ryżowego lub 2 3-uncjowe opakowania makaronu ramen (dowolny smak), w razie potrzeby łamane
• 2 łyżeczki oleju sezamowego lub oliwy z oliwek
• 1 pakiet 16 uncji mrożonych warzyw z patelni
• 1 12 uncji polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w plastry o grubości 1/4 cala
• ¼ szklanki sosu teriyaki
• 2 łyżki sosu śliwkowego

Kierunki

• Krok 1

  Odrzuć pakiet przypraw z makaronu ramen, jeśli używasz, lub zachowaj do innego użycia. Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odłóż na bok i ogrzej się.

• Krok 2

  Podgrzej 12-calową patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj 1 łyżeczkę oleju sezamowego. Gotuj i mieszaj warzywa przez 4 do 6 minut lub do momentu, aż będą kruche. Usuń z patelni. Odłóż na bok i ogrzej się.

• Krok 3

  Dodaj pozostały olej do patelni. Dodaj wieprzowinę i gotuj na średnim ogniu przez 4–6 minut lub do momentu, aż przestaną być różowa, strojenie plasterków raz. Wymieszaj warzywa (w razie potrzeby odsączone), sos teriyaki i sos śliwkowy; ciepło przez. Wrzuć makaron. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 341 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 1 g jednonienasyconego tłuszczu), 55 mg cholesterolu, 820 mg sodu, 48 g węglowodanów, 3 g błonnika, 9 g cukru, 22 g białka.