Szybka zupa warzywno-kiełbasowa lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 6 uncji puszki soku z warzyw
• ¼ szklanki wody
• 1 mały ząbek czosnku, posiekany
• ¼ łyżeczki włoskiej przyprawy
• Papryka
• ¾ szklanki mrożonych lub świeżych warzyw mieszanych
• 3 uncje brązowo-podanej kiełbasy, w plasterkach (3 do 4 ogniw)
• Tosty lub chleb czosnkowy (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W średnim rondlu połącz sok warzywny, wodę, czosnek, włoską przyprawę i pieprz. Dodaj warzywa. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie, dodając linki do kiełbas podczas ostatnich 5 minut gotowania. (Odczekaj około 10 minut dla mrożonych warzyw i około 25 minut dla świeżych warzyw.) W razie potrzeby podawaj z tostami lub chlebem czosnkowym. Sprawia, że ​​1 porcja.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 358 kalorii, (10 g tłuszczów nasyconych, 59 mg cholesterolu, 1371 mg sodu, 29 g węglowodanów, 8 g błonnika, 15 g białka.