20-minutowy makaron | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Pakiet 1 9 uncji lekkich ravioli z serem
• 2 łyżeczki oleju z awokado lub oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 średnio żółty letni kabaczek, cienko pokrojony (około 1-1 / 4 filiżanek)
• 4 śliwkowe pomidory, podzielone na ćwiartki
• 1 15 uncji może ciecierzyca, spłukana i osuszona
• 2 łyżeczki świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego tymianku, zmiażdżone
• ¼ łyżeczki zmiażdżonego czarnego pieprzu
• 4 szklanki posiekanego świeżego szpinaku (1 szklanka na talerz)

Kierunki

• Krok 1

  Przygotuj pierożki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

• Krok 2

  Tymczasem na dużej patelni rozgrzej awokado lub oliwę z oliwek i mielony czosnek. Dodaj kabaczek, pomidory, ciecierzycę, tymianek i czarny pieprz i gotuj na średnim ogniu przez 4–5 minut.

• Krok 3

  Spuścić makaron; dodać do patelni i podrzucić. Podawać na świeżym szpinaku. Przygotowuje 4 kolacje z daniami głównymi.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 334 kalorie, (2 g tłuszczów nasyconych, 43 mg cholesterolu, 643 mg sodu, 51 g węglowodanów, 10 g błonnika, 17 g białka.