Batony z masłem orzechowym | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 20 ciastek kanapkowych z masłem orzechowym
• ¼ łyżeczki soli
• ½ szklanki masła, stopionego
• 2 szklanki cukru pudru
• 1 ⅓ szklanki kremowego masła orzechowego
• ½ szklanki masła, zmiękczonego
• ½ szklanki drobno zmiażdżonych przypalonych orzeszków ziemnych lub innych orzeszków ziemnych w cukierkach
• 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
• ½ szklanki kremowego masła orzechowego
• Grubo zmiażdżone przypalone orzeszki ziemne lub inne orzeszki ziemne w cukierkach

Kierunki

• Krok 1

  Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 13 x 9 x 2 cale folią, rozciągając folię na brzegach formy; odłożyć na bok. W robocie kuchennym połącz ciastka z masłem orzechowym i sól. Przykryj i przetwarzaj, aż powstanie drobna bułka tarta. Dodaj stopione masło. Przetwarzaj za pomocą kilku włączników / wyłączników tylko do momentu połączenia. Wciśnij mieszaninę na spód przygotowanej patelni.

• Krok 2

  W dużej misce ubij cukier puder, masło orzechowe 1-1 / 3 szklanki i zmiękczone masło za pomocą miksera elektrycznego od niskiej do średniej prędkości, aż będzie gładkie. Dodaj drobno zmiażdżone, spalone orzeszki ziemne. Upuść miksturę łyżkami na skórkę; ostrożnie rozprowadź na równej warstwie.

• Krok 3

  W ciężkim małym rondlu rozpuść czekoladę i 1/2 szklanki masła orzechowego na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Rozłóż równomiernie na prętach. Posyp grubo zmiażdżonymi przypalonymi orzeszkami ziemnymi. Pokrywa; schłodzić około 1 godziny lub do ustawienia. Za pomocą krawędzi folii wyjmij blok prętów z patelni. Umieść na desce do krojenia; pokroić w paski. Przechowywać w lodówce.

Aby przechowywać:

Układać paski między arkuszami woskowanego papieru w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w lodówce do 2 tygodni.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 166 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 4 g jednonienasyconego tłuszczu), 10 mg cholesterolu, 108 mg sodu, 15 g węglowodanów, 1 g błonnika, 11 g cukru, 3 g białka.