Chiński piec wieprzowy | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 funt schabu bez kości
• ¼ szklanki uniwersalnej mąki
• ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 pakiet 16 uncji mrożonej papryki i cebuli, podsmażyć warzywa, rozmrozić
• 1 10, 75 uncji może skondensowana śmietana zupy grzybowej
• 1 4 uncja puszki (waga po odsączeniu) pokrojone grzyby, odsączone
• 2 łyżki sosu sojowego
• ¼ łyżeczki mielonego imbiru
• Pakiet 1 3 uncji Makaron ramen o smaku orientalnym
• ¼ szklanki migdałów

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Nasmaruj 2-litrową zapiekankę; odłożyć na bok. Przytnij tłuszcz z mięsa. Cienko pokrój mięso na ziarno w paski wielkości kęsa. W średniej misce połącz mąkę i pieprz. Dodaj mięso, pół na raz, delikatnie podrzucając do sierści.

• Krok 2

  Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim i wysokim ogniu. Mięso gotować pół na raz, w gorącym oleju, aż do zrumienienia (w razie potrzeby dodać dodatkowy olej). Umieść całe mięso na patelni. Wymieszaj smażone warzywa, zupę, grzyby, sos sojowy i imbir.

• Krok 3

  W międzyczasie gotuj makaron we wrzącej wodzie około 3 minut lub tylko do miękkości; drenaż. Wymieszaj ugotowany makaron w mieszance mięsnej; wrzuć przyprawę z makaronu. Przenieś mieszaninę do przygotowanej zapiekanki. Posyp migdałami.

• Krok 4

  Piec, bez przykrycia, około 35 minut lub do momentu podgrzania. Robi od 4 do 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 530 kalorii, (7 g nasyconego tłuszczu, 7 g wielonienasyconego tłuszczu, 10 g jednonienasyconego tłuszczu), 63 mg cholesterolu, 1592 mg sodu, 34 g węglowodanów, 5 g błonnika, 5 g cukru, 35 g białka.