Przytulny świąteczny obiad | lepsze domy i ogrody

Zamiast martwić się o eleganckie składniki i fantazyjne poszycie, wybierz w tym sezonie menu z przepisami o rustykalnym uroku i soczystych smakach. Ta przytulna świąteczna kolacja poczuje się jak uścisk od momentu, gdy usiądziesz z ciepłym kubkiem kakao, aż do ostatniego kęsa szewca jabłkowego.

Napój: kakao malinowe z kremem czekoladowo-orzechowym

Proszek kakaowy, stopiona ciemna czekolada i czekoladowo-orzechowe pasty wypełniają ten powolny łyk kuchenki trzema warstwami czekoladowej dobroci. Dla tłumu w wieku 21 lat dodaj kolację z likierem malinowym. Dla wszystkich udekoruj ogoloną czekoladą i świeżymi malinami.

Porada świąteczna: Oprócz malin dodaj kilka liści świeżej mięty, aby uzyskać świąteczną zielono-czerwoną posypkę.

Zdobądź przepis: kakao malinowe z kremem czekoladowo-orzechowym

Kontynuuj imprezę, wybierając więcej łyków z naszej listy 10 najlepszych przepisów na drinki świąteczne.

Przekąska: Ratatuj z Parmezanem

Pozwól powolnej kuchence wykonać prawie całą pracę (i pozostaw wolną przestrzeń w piekarniku!) Dla tego zainspirowanego Włochami toppera. Zawiera wiele zdrowych warzyw, dzięki czemu nie poczujesz ani odrobiny poczucia winy podczas „testowania” próbek, gdy reszta przytulnego menu świątecznych kolacji zostanie połączona.

Podawać z serowymi plasterkami bagietki:

Posmaruj kromki chleba francuskiego oliwą z oliwek, a następnie równomiernie ułóż je w jednej warstwie na blasze do pieczenia.

Podsmażaj od 3 do 4 cali od ciepła przez 15 sekund.

Posyp posiekanym parmezanem, a następnie podsmaż jeszcze 15 sekund.

Zdobądź przepis: Ratatuj z Parmezanem

Zupa: Chilpachole (gulasz z owoców morza)

Mało wydaje się bardziej przytulne niż przytulanie się parną miską gulaszu. Ta wersja z owocami morza jest szczególnie odpowiednia na święta, ponieważ Włosi często upamiętniają Wigilię Bożego Narodzenia kolacją Święta Siedmiu Ryb.

Nasz przepis wymaga krewetek, tilapii, przegrzebków i małży. Możesz rzucić dowolną z tych innych opcji, aby dostać się do siedmiu, jeśli chcesz:

Krab
Kalmary
Małże
Bas
Dorsz

Zdobądź przepis: Chilpachole (gulasz z owoców morza)

Połącz kurs zupy z partią świeżego pieca z pieca. Oto ponad 20 pomysłów, które przekonają gości, że jesteś profesjonalistą!

Przystawka Ziemniaczana: Tandetne Pieczone Gnocchi z Jarmużem

Dzięki dwóm rodzajom sera, fontinie i parmezanem, a także dużej ilości węglowodanów (dzięki gnocchi ziemniaczanej) ta zapiekana zapiekanka jest doskonałym jedzeniem. Podkradnij się do niektórych warzyw gotując jarmuż z gnocchi w ostatniej minucie przed osuszeniem. Nigdy nie zgadniesz po wyglądzie lub smaku tego przepisu, ale każda porcja zawiera filiżankę zielonych liści!

Zdobądź przepis: Tandetne Pieczone Gnocchi z Kale

Danie główne: pieczona noga jagnięca

Wilgotne, delikatne rezultaty tej pieczeni jagnięcej sprawią, że będziesz się zastanawiać, dlaczego wiele lat temu nie zrobiłeś tego przytulnego świątecznego dania. Wytnij szczeliny na zewnątrz, a następnie masuj jagnię z natką pietruszki, mięty i rozmarynu i faszeruj kawałkami czosnku. Samo to sprawia, że każdy plasterek smakuje jak arcydzieło, przenieś go na kolejny poziom z mżawką kremowej musztardy i sosu z białego wina.

Zdobądź przepis: Pieczona Noga Jagnięca

Deser: Szewc cynamonowo-jabłkowy

Ten dekadencki deser to dwa smakołyki w jednym! Najpierw upiecz nadzienie jabłkowe, a następnie posyp ćwiartkami cynamonu i piecz na złoty kolor. Aby uzyskać wykończenie, które jest tak przytulne, jak jest efektowne (i opłacalne), użyj lukru z zapakowanych bułeczek cynamonowych, aby skropić wierzch.

Jednak lub za każdym razem, gdy to serwujesz, pamiętaj o tym, dopóki jest jeszcze ciepło!

Zdobądź przepis: szewc cynamonowo-jabłkowy

Jeśli masz ochotę na jeszcze więcej jedzenia o smaku cynamonowej bułki, spróbuj jednego (lub kilku) z tych słodkich deserów z lukrem.

Ciasteczko: klasyczne wycinanki z piernika

Ciepłe przyprawy, w tym imbir, cynamon, gałka muszkatołowa i goździki, sprawiają, że te ciastka smakują przytulnie. Tęsknota za pieczeniem babci sprawi, że poczujesz się też przytulnie!

Przygotuj porcję przed przybyciem gości, a następnie udekoruj pudrem z cukrem pudrem i cukierkami po zakończeniu przystawki. Pozostaw do wyschnięcia, gdy lubisz deser, i zapakuj w słodkie pudełka lub torby jako prezent na wynos.

Zdobądź przepis: klasyczne wycinanki z piernika

Bonus: Udekoruj w przytulnym stylu

Aby nadać nastrój zimowej imprezie rozgrzewkowej, postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi projektowania domu. Oto zimowe odświeżenie potrzeb domu, od dzianin po bogate kolory.