Kremowa sałatka śniadaniowa z winogronami lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 uncje sera śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu (Neufchâtel), zmiękczonego
• 1 szklanka greckiego jogurtu o smaku waniliowym
• ¼ szklanki miodu
• 2 łyżeczki drobno posiekanej skórki cytryny
• ½ łyżeczki wanilii
• 2 funty zielonych i / lub czerwonych winogron bez pestek, o połowę (około 5 filiżanek)
• 1 przepis Kandyzowane Orzechy lub 1 szklanka zakupionych kandyzowanych orzechów włoskich lub prażonych posiekanych orzechów włoskich
• 1 łyżeczka świeżych liści tymianku
• Miód (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W dużej misce ubij kremowy ser elektrycznym mikserem ze średnią do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj jogurt, 1/4 szklanki miodu, skórki cytryny i wanilii. Pokonaj na średniej prędkości, aż będzie lekka i gładka. Dodaj winogrona; wrzucić do płaszcza.

• Krok 2

  Aby podawać, posyp poszczególne porcje kandyzowanymi orzechami i świeżymi liśćmi tymianku. W razie potrzeby skrop z dodatkowym miodem.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 371 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 7 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 19 mg cholesterolu, 102 mg sodu, 53 g węglowodanów, 2 g błonnika, 47 g cukru, 9 g białka.

---

Kandyzowane Orzechy

Składniki

• ¾ szklanki łamanych czarnych orzechów włoskich lub angielskich orzechów włoskich
• ¼ szklanki) cukru
• 1 łyżka masła
• ¼ łyżeczki wanilii

Kierunki

• Krok 1

  Wyłóż blachę do pieczenia folią. Masło folię; odłożyć na bok blachę do pieczenia.

• Krok 2

  Na ciężkiej, średniej patelni połącz połamane czarne orzechy włoskie lub angielskie orzechy włoskie, cukier, masło i wanilię. Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu potrząsając patelnią, aż cukier zacznie się topić. Nie mieszaj.

• Krok 3

  Zmniejszyć ciepło do niskiego. Kontynuuj gotowanie, aż cukier stanie się złotobrązowy, od czasu do czasu mieszając. Usuń patelnię z ognia. Wlać mieszaninę orzechów na przygotowany blachę do pieczenia. Ostudzić całkowicie. Podziel się na małe gromady. Przechowywać szczelnie przykryty w lodówce do 3 tygodni. Robi około 1 szklanki.