Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Umieść kosz do gotowania na parze w rondlu. Dodaj wodę do dolnej części kosza. Doprowadzić wodę do wrzenia. Dodaj jabłka, cukinię i brokuły do kosza do gotowania na parze. Zakryj i zmniejsz ciepło. Gotuj na parze przez 8–10 minut lub do momentu, aż będzie bardzo delikatna. Zdjąć z ognia; całkowicie się ochłodzić.
-
Przenieś mieszaninę jabłek do blendera. Dodaj sorbet. Przykryj i miksuj, aż będzie bardzo gładka, zatrzymując i ocierając boki blendera w razie potrzeby. Dodaj kostki lodu. Przykryj i zmiksuj, aż będzie gładka.
-
Wlać do wysokich szklanek i natychmiast podać.
Porada z wyprzedzeniem:
Przygotuj koktajle zgodnie z zaleceniami. Przenieść do szczelnego pojemnika zamrażalnika. Przykryj i schładzaj do 3 dni lub zamrażaj do 6 miesięcy. Jeśli zamrożone, rozmrozić w lodówce. Dobrze wymieszaj przed podaniem.