Budyń Farfel | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 3 jajka
• ¼ szklanki) cukru
• 2 filiżanki farfel lub 4 krakersy macy, grubo zmiażdżone
• 2 szklanki twarogu w stylu kremowym
• 1 8 uncji karton mlecznej śmietany
• ⅓ szklanki margaryny, stopionej
• ½ szklanki rodzynek
• ½ szklanki moreli
• ½ szklanki drobno posiekanych orzechów włoskich
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka mielonego cynamonu

Kierunki

• Krok 1

  W dużej misce miksującej ubijaj jajka, aż się zapalą; stopniowo ubij w 1/4 szklanki cukru, aż do połączenia. Moczyć farfel w zimnej wodzie przez 5 minut. Wyciśnij nadmiar wody. Dodaj farfel, twarożek, śmietanę, margarynę, rodzynki i przetwory do mieszanki jajecznej; dobrze wymieszać. Zamień w naczynie do pieczenia o wymiarach 12 x 7-1 / 2 x 2 cale. Wymieszaj orzechy, cukier i cynamon. Posyp na szczycie mieszanki farfel. Piec w piekarniku o temperaturze 350 stopni F. przez 40 do 45 minut lub do momentu nadmuchania krawędzi i ustawienia środka. Podawaj na ciepło lub na zimno do 8 godzin. Robi od 10 do 12 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 348 kalorii, (6 g tłuszczów nasyconych, 80 mg cholesterolu, 276 mg sodu, 38 g węglowodanów, 1 g błonnika, 10 g białka.