Pizza grecka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• Nieprzywierający spray do gotowania
• 1 16 uncji bochenka mrożonego pszennego miodu chlebowego, rozmrożonego
• 1 funt chudej mielonej wołowiny
• 1 szklanka posiekanej cebuli
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 szklanka butelkowanego lekkiego sosu spaghetti
• 2 10 uncji paczka mrożonego posiekanego szpinaku, rozmrożonego
• 2 szklanki posiekanego pomidora
• 1 szklanka rozdrobnionego zredukowanego tłuszczu Monterey Jack lub mozzarelli (4 uncje)
• ½ szklanki pokruszonego sera feta (2 uncje)

Kierunki

• Krok 1

  Lekko posmaruj 12-calową patelnię do pizzy lub 13x9x2-calową blachę do pieczenia sprayem do gotowania. Wciśnij ciasto chlebowe do przygotowanej patelni, tworząc 1 calową krawędź. Kilka razy nakłuj ciasto widelcem. Piec w piekarniku o temperaturze 375 stopni F przez 10 minut. Wyjmij z piekarnika.

• Krok 2

  Tymczasem na dużej patelni gotuj mieloną wołowinę, cebulę i czosnek około 5 minut lub do momentu, aż mięso stanie się brązowe. Spuścić tłuszcz. Mieszaj w sosie spaghetti; odłożyć na bok. Wyciśnij cały płyn z rozmrożonego szpinaku. Posyp szpinakiem gorącą pieczoną skórką. Łyżkę wymieszaj na szpinaku. Posyp pomidorami, serem Monterey Jack i serem feta.

• Krok 3

  Piec przez 30 do 35 minut lub do momentu, aż ser stanie się złotobrązowy. Wyjmij z piekarnika. Odstaw na 5 minut. Pokroić w kliny lub kwadraty. Robi 8 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 346 kalorii, (5 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 52 mg cholesterolu, 566 mg sodu, 38 g węglowodanów, 6 g błonnika, 2 g cukru, 25 g białka.