Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W małej misce miksującej wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W innej misce miksującej delikatnie wymieszaj jajka szpatułką; dodać mleko, stopione masło lub margarynę i zieloną paprykę chili. Dodaj mieszaninę mąki naraz do mieszanki jajecznej. Mieszaj tylko do zwilżenia (ciasto będzie nierówne).
-
Lekko nasmarowane mufinki; wypełnić dwie trzecie. Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F przez 20–25 minut lub do uzyskania złotego koloru. Wyjmij z patelni. Podawaj ciepłe lub chłodne na ruszcie.
-
Aby transportować, owinąć folią; podgrzej folię nad ogniskiem lub w piekarniku o temperaturze 350 stopni F. Sprawia, że 10 do 12.