Jak uprawiać lawendę dla niebiańskich zapachów i wrażeń lepsze domy i ogrody

Kiedy widzisz zdjęcia słynnych lawendowych pól Prowansji we Francji, to miłość od pierwszego wejrzenia. Uprawa kwiatów lawendy jest jednak łatwa tylko wtedy, gdy przeanalizujesz glebę, lokalizację i klimat w ogrodzie.

Aby osiągnąć sukces z lawendą, zbadajmy każdy z tych składników.

Posadź lawendę w dobrze przepuszczalnej glebie alkalicznej

Większość ziół najlepiej rośnie na dobrze przepuszczalnej glebie, która z łatwością przepuszcza przez nią wodę. Lawenda może być najbardziej szczególna w potrzebie dobrego drenażu!

Korzenie lawendy potrzebują wielu przestrzeni między cząsteczkami gleby, aby oddychać i rosnąć, więc dobrze nadaje się do gleby piaszczystej lub skalistej. Jeśli twój ogród ma ciężką gliniastą glebę, która zatrzymuje wilgoć, korzenie lawendy po prostu gniją i umierają. Aby stworzyć lepszą strukturę gleby, możesz dodać dużo materiału organicznego do górnych 4 do 8 cali.

Wielu komercyjnych hodowców lawendy korzysta z podniesionych łóżek, aby poprawić drenaż, technikę, którą można wypożyczyć w przydomowym ogrodzie.

Sprawdź drenaż gleby, wykopując 12-calowy otwór. Wypełnij dziurę wodą. Jeśli nie uda się całkowicie spuścić wody w ciągu 30 minut, gleba ma problemy z drenażem. Otwór, który drenuje znacznie szybciej, wskazuje na dobrze przepuszczalną glebę.

Ważnym czynnikiem jest również pH gleby. Lawenda najlepiej rośnie w glebie alkalicznej o pH 6, 4 do 8, 2. Sprawdź swoją ziemię (w celu uzyskania pomocy zwróć się do lokalnego lokalnego biura współpracy).

Rośliny lawendy potrzebują powietrza i słońca

Zawsze uprawiaj lawendę w pełnym słońcu - w przestrzeniach, które otrzymują co najmniej osiem do 10 godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie.

Ciepłe, suche klimaty są idealne do uprawy lawendy. Daj każdej lawendzie dużo miejsca, aby promować dobrą cyrkulację powietrza. Odstępy zależą od tego, jaką odmianę sadzisz i jak duży jest twój typ. Im większe rośliny, tym więcej potrzeba przestrzeni między roślinami. Szczególnie w obszarach o wysokiej wilgotności cyrkulacja powietrza jest kluczem do zadowolenia roślin lawendy.

Chociaż lawenda lubi ciepło, nadmiar ciepła może również spowodować zamknięcie wzrostu i kwitnienia rośliny. Po ustaleniu lawenda jest odporna na suszę, ale potrzebuje dodatkowej wody, gdy jest uprawiana w gorących regionach.

Pielęgnacja klimatu i lawendy

Lawenda to krzewiasta bylina (niezupełnie lawendowa krzak) pochodząca z regionu Morza Śródziemnego, gdzie zimy są łagodne. Jeśli mieszkasz w zimnym klimacie, strefie 4 USDA lub niższej, rośliny lawendy mogą nie odrosnąć następnej wiosny, chyba że wybierzesz najtrudniejsze odmiany i zapewnisz ochronę zimą.

Pokrywa śnieżna jest jednym z najlepszych izolatorów dla delikatnych roślin. Jeśli nie masz niezawodnej ilości śniegu, przykryj rośliny lawendy suchymi liśćmi lub słomą pokrytą płótnem, aby chronić je przed wysuszającym wiatrem i lodem. Zdejmij pokrycie wczesną wiosną, aby umożliwić glebie ogrzanie i zapewnić roślinom dobrą cyrkulację powietrza.

Uprawa lawendy w pojemnikach

Ogrodnicy w północnym klimacie lub z małą ilością miejsca w ogrodzie mogą chcieć uprawiać lawendę w doniczkach. Wybierz garnek z otworem drenażowym, który jest nieco większy niż kula korzeniowa. Gliniane naczynia oferują lepszą cyrkulację powietrza i szybciej wysychają niż garnki plastikowe lub ceramiczne.

Sadzić w dobrze przepuszczalnym bezglebowym podłożu do sadzenia, takim jak przeznaczony do uprawy kaktusów lub sukulentów. Podlewaj oszczędnie, ale nie pozwól roślinom całkowicie wyschnąć. Jeśli używasz spodka pod garnkiem, zawsze spuszczaj nadmiar wody.

Trzymaj doniczki w pełnym słońcu, ale pamiętaj, że ilość światła w domu może nigdy nie być wystarczająca do promowania wzrostu lub kwiatów lawendy.

Rodzaje lawendy

Istnieje wiele gatunków i setki odmian lawendy.

Angielska lawenda ( Lavendula angustifolia ) jest uważana za jedną z najtrudniejszych, z dziesiątkami odmian do wyboru. Łatwe do znalezienia angielskie lawendy to „Munstead” i „Hidcote”. Rosną dobrze w miejscach o łagodnym letnim upale.

Lavandin ( Lavandula x intermedia ) to skrzyżowanie lawendy angielskiej (lub prawdziwej) z lawendą kolczastą ( Lavendula latifolia ). Lavandin jest równie odporny, zwykle w Strefie 5. Ze względu na większy rozmiar kwiatostanu, ten rodzaj lawendy jest często uprawiany komercyjnie na olejki eteryczne. „Fenomen”, wprowadzenie z 2012 roku z Peace Tree Farm w Pensylwanii, zostało pochwalone za wyjątkowe zimowe przetrwanie.

Hiszpańska lawenda ( Lavandula stoechas ) dobrze sprawdza się w cieplejszym klimacie (do strefy 7), z dużymi szarozielonymi liśćmi i mocną, cylindryczną główką kwiatową. Często są to najwcześniejsze kwitnące lawendy.

Uprawa lawendy z nasion

Lawendę można wyhodować z nasion, ale potrzeba trzech lat, aby uzyskać wystarczającą wielkość do cięcia.

Ponieważ kiełkowanie trwa od dwóch do czterech tygodni, dobrym pomysłem jest rozpoczęcie nasion w pomieszczeniu. Sadzić nasiona lawendy w odległości 1 cala, ledwo przykryte mieszanką doniczkową zaczynającą nasiona, i utrzymywać pojemnik wilgotny, ale nie podlewać w ciepłym miejscu (65 do 70 stopni F).

Gdy rośliny osiągną wysokość od 2 do 3 cali, sadzonki lawendy należy powoli zaaklimatyzować w warunkach zewnętrznych, powoli zwiększając ilość odbieranego światła. Po „stwardnieniu” posadzić je na zewnątrz w słonecznej, dobrze przepuszczalnej glebie.

Większość lawend, zwłaszcza lawandynowych, zaczyna się od sadzonek zamiast nasion. Ponieważ lawandyny są krzyżówką dwóch gatunków, albo nie sadzą nasion, albo nasiona, które sadzą, są sterylne.

Przycinanie lawendy

Lawenda najlepiej rośnie przy odpowiednim przycinaniu.

Po pierwszym kwitnieniu ślepota (usunięcie zużytej łodygi) może zachęcić niektóre rośliny do ponownego kwitnienia. W tym momencie możesz lekko kształtować roślinę, ale wstrzymaj się z dużym przycinaniem do następnej wiosny.

Poczekaj, aż rośliny lawendy zaczną rosnąć wiosną, aby je przyciąć. Przycinaj około jednej trzeciej do połowy rośliny; jeśli odetniesz go tak mocno, że pojawią się tylko pędy drzewne, roślina może umrzeć.

Nawet przy zachowaniu należytej staranności zauważ, że rośliny lawendy są krótkotrwałe i trwają najwyżej 10–15 lat.

Jak suszyć lawendę

Lawenda jest świetna do krojenia świeżych bukietów, ale równie dobra jak suszony kwiat - i tak łatwa do zrobienia. Obetnij łodygi tuż przed osiągnięciem szczytowego rozkwitu, odcinając łodygi tak długo, jak to możliwe.

Usuń dolne liście wzdłuż każdej łodygi, oszczędzając je jako potpourri, jeśli chcesz. Połącz cztery do sześciu łodyg razem, zabezpieczając je sznurkiem lub gumką. Zawieś wiązkę z kwiatami skierowanymi w dół w ciemnym, suchym, dobrze wentylowanym miejscu. (Wystawienie na działanie promieni słonecznych spowoduje wyblaknięcie koloru kwiatów lawendy.) Kiedy są prawie suche, zawiąż łodygi w ilości, którą chcesz wyświetlić. Jeśli zgrupujesz zbyt wiele łodyg do suszenia, zewnętrzna część kępy wyschnie, ale wnętrze może pozostać zbyt wilgotne i gnić.

Aby wysuszyć kwiaty lawendy, wystarczy usunąć je z łodygi i umieścić na płaskiej powierzchni w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu. Przechowuj całkowicie wysuszone kwiaty w szczelnym pojemniku, takim jak szklany słoik.

Jak korzystać z kulinarnej lawendy

Suszona lawenda może być używana do gotowania, jeśli została wyhodowana ekologicznie. Trochę przechodzi długą drogę, więc używaj oszczędnie. Suszona lawenda kwitnie zmielona na proszek, nadaje szczególny smak ciastu, babeczkom i szybkim pieczywem.

Lawenda może być istotną częścią mieszanki zwanej ziołami prowansalskimi , często stosowaną do przyprawiania kurczaka lub innych pikantnych potraw. Herbes de Provence często zawiera majeranek, tymianek, bazylię, pietruszkę, rozmaryn i inne zioła w bardzo różnych ilościach.

Wideo na temat uprawy lawendy w ogrodzie

Przewodnik ogrodnika do lawendy