Jak korzystać ze spiralizatora | lepsze domy i ogrody

Bez względu na to, czy szukasz niskokalorycznych, niskokalorycznych, bezglutenowych alternatyw dla makaronu - czy po prostu uwielbiasz warzywa - spiralizator do warzyw (znany również jako producent makaronu z cukinii) to Twój bilet do robienia ogromnych ilości kolorowych makaronów w kilka minut. Zacznij od wybrania wegetariańskiego ekspresu do makaronu, który najlepiej pasuje do Twojego stylu gotowania (i przestrzeni kuchennej). Następnie dowiedz się, które produkty są najlepszym makaronem warzywnym. Następnie zapoznaj się z naszymi instrukcjami krok po kroku dotyczącymi spiralizatora warzyw i niektórymi z naszych ulubionych przepisów na warzywa spiralizowane.

Jak korzystać ze spiralizatora do warzyw krok po kroku

Oto jak używać spiralizatora do warzyw z korbą ręczną:

Upewnij się, że spiralizator do warzyw jest zakotwiczony na blacie. Większość modeli ma przyssawki, które pomagają zabezpieczyć urządzenie w miejscu pracy.
Umieść żądane ostrze w urządzeniu.
Umyj i osusz swoje warzywa; przytnij jeden koniec, aby był płaski i równy.
Umieść warzywo w spiralizatorze, ustawiając płaski koniec przy ostrzu i używając ząbkowanego dysku, aby utrzymać drugi koniec na miejscu.
Obróć korbę i obserwuj, jak makaron warzywny się zbiera!
Dodaj makaron warzywny do swoich spiralnych przepisów na warzywa.

Oto jak używać ręcznego spiralizatora do warzyw:

Wybierz warzywa o średnicy co najmniej 1-1 / 2 cale.
Umyj warzywo; przytnij jeden koniec, aby był płaski i równy. Jeśli warzywo ma więcej niż 6 cali, pokrój je na pół. Jeśli warzywo nie jest naturalnie proste, przytnij je na proste kawałki o średnicy co najmniej 1-1 / 2 cali.
Wybierz ostrze i zamocuj je na korpusie spiralizatora do warzyw.
Przyłóż płaski, przycięty koniec warzywa do ostrza.
Za pomocą rąk wywieraj nacisk na warzywko, jednocześnie obracając go w prawo, aby uzyskać długie, cienkie spirale.
Gdy zbliżysz się do końca warzywa, włóż do niego ząbkowany uchwyt na żywność i użyj go, aby wykręcić makaron z pozostałej części warzywa. (Korzystanie ze stojaka na żywność pomaga trzymać palce z dala od ostrego ostrza.)
Dodaj swoje kluski warzywne do zdrowych przepisów na spiralizator.

Potrzebujesz inspiracji ze spiralnej receptury? Wypróbuj naszą sałatkę z przegrzebków i makaronu, potrójny makaron warzywny lub makaron Garlicky Zucchini

Spiralizatory blatowe i ręczne

Wybór spiralizatora do warzyw

Najlepszy spiralizator do warzyw zależy od twoich potrzeb - i twojej sytuacji w kuchni. Jeśli często gotujesz dla tłumu, najlepszym wyborem jest spiralizator na warzywa z korbą ręczną. Większość opcji obejmuje różne ostrza do różnych stylów makaronu, od cienkich spaghetti podobnych do płaskich, szerokich wstążek.

Jeśli po prostu nie masz wystarczająco dużo miejsca w kuchni na ręczny spiralizator warzywny na blacie lub jeśli nie planujesz robić wiader z makaronem warzywnym na raz, najlepszym wyborem może być ręczny ekspres do warzyw. Ci mali faceci najlepiej sprawdzają się jako żółty letni kabaczek lub producent klusek z cukinii; inne warzywa mogą wymagać przycięcia, aby zmieściły się w gadżecie, a twarde warzywa będą wymagały większej siły mięśni do manewrowania.

Najlepsze warzywa do robienia makaronów warzywnych

Zastanawiasz się, co zrobić ze spiralizerem? Pozwól nam być pierwszym, który powie Ci, że twój spiralizator do warzyw to coś więcej niż tylko producent klusek z cukinii! Chociaż nie zalecamy próbowania spiralizacji pomidorów, wiele twardych warzyw jest dobrymi kandydatami do przygotowania makaronu warzywnego. Oprócz robienia żółtego letniego squasha i makaronu z cukinii, można również użyć spiralizatora warzywnego do robienia makaronu warzywnego z marchwi, buraków, dyni piżmowej, bananów, ogórków, rzodkiewki, rzepy, pasternaku, zwykłych i słodkich ziemniaków, ogórków i łodyg brokułów . Zobacz, co mamy na myśli dzięki tej Letniej Sałatce Spaghetti - jest to ulubione z naszych przepisów na sałatki spiralizujące. Zwróć też uwagę, że chociaż narzędzie to zwykle nazywa się spiralizatorem warzywnym, można go również stosować do twardych owoców, takich jak jabłka i gruszki.