Melon n salami na życie | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 4 kromki chleba żytniego i / lub chleba pumpernikla
• 2 łyżeczki musztardy w stylu Dijon
• 2-3 uncje cienko pokrojonego sera Jarlsberg
• 2 uncje cienko pokrojonego szynki prosciutto
• 4 - 8 cienkich plasterków melona spadziowego, obranych
• 2 łyżeczki lekkiej kwaśnej śmietany
• 2 uncje cienko pokrojonego salami
• 2-3 g cienko pokrojonego sera Gouda
• 2 liście sałaty rzymskiej, usunięte żeberka (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Rozłóż lekko jeden kawałek każdego kromki chleba musztardą. Na dwóch kromkach chleba nałóż ser Jarlsberg, prosciutto i melon na musztardę. Rozłóż cienką warstwę kwaśnej śmietany na plasterkach melona. W razie potrzeby dodaj salami, Goudę i romainę. Na wierzchu pozostały dwa kromki chleba, musztarda skierowana w dół. Zawiń w folię. Schładzaj przez 1 do 6 godzin. Robi 2 kanapki.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 627 kalorii, (14 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 9 g jednonienasyconego tłuszczu), 96 mg cholesterolu, 2137 mg sodu, 56 g węglowodanów, 5 g błonnika, 36 g białka.