Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Wyłóż bochenek bochenka 9 x 5 x 3 cale z plastikową folią, umożliwiając zawieszenie plastikowej folii na brzegach brytfanny; odłożyć na bok. W dużym rondlu zagotuj wodę i sól. Powoli wmieszaj owies. Wróć do wrzenia; zredukować ciepło do średnio-niskiego. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut lub do uzyskania kremowej konsystencji, od czasu do czasu mieszając.
-
Tymczasem na dużej patelni ugotuj kiełbasę, słodką paprykę i cebulę, aż kiełbasa przestanie być różowa. Odsączyć tłuszcz. Wymieszaj kiełbasę do sucha ręcznikami papierowymi. Wymieszaj gotowaną mieszankę kiełbasy w mieszankę owsianą. Cool 30 minut. Łyżkę wymieszaj do przygotowanej bochenka. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
-
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia folią; obficie posmarować sprayem do gotowania i odłożyć na bok. Usuń mieszankę kiełbasy z owsa z patelni, unosząc ją na plastikowym opakowaniu; odwrócić na deskę do krojenia i usunąć folię. Pokrój bochenek na krzyż na osiem plasterków o grubości 1 cala. Posmaruj obie strony plastra odrobiną oleju. Umieść plastry na przygotowanym blasze do pieczenia. Piec przez 30 minut lub do lekkiego zrumienienia i podgrzania, obracając plastry w połowie czasu pieczenia. Robi 8 porcji.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 391 kalorii, (9 g nasyconego tłuszczu, 4 g wielonienasyconego tłuszczu, 12 g jednonienasyconego tłuszczu), 39 mg cholesterolu, 528 mg sodu, 22 g węglowodanów, 3 g błonnika, 0 g cukru, 12 g białka.
