Surowy sok pomarańczowy z sosem musztardowym lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

1 przepis Sos Musztardowy (patrz przepis poniżej)
1 funt świeżego lub mrożonego gardłosza lub innych filetów rybnych o grubości od 1/2 do 3/4 cala
1 łyżka curry w proszku
1 łyżka oleju do smażenia
Nieprzywierający spray do gotowania
1 1/2-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony w cienkie paski wielkości kęsa

Kierunki

Krok 1
Przygotuj Sos Musztardowy. Przykryć i schłodzić przez 1 godzinę.
Krok 2
Odwilż ryby, jeśli zamrożone. Opłucz ryby; osuszyć papierowymi ręcznikami. Pokroić na 4 porcje wielkości porcji. W małej misce wymieszaj proszek curry i olej kuchenny; szczotka po obu stronach ryby.
Krok 3
Nieogrzewany stojak na patelni z brojlerami posmarować sprayem do gotowania. Połóż ryby na przygotowanym stelażu. Smażyć około 4 cali od ognia przez 4 do 6 minut na 1/2-calową grubość ryby lub do momentu, aż ryba będzie łatwo płatkować podczas badania widelcem.
Krok 4
Podawaj ryby z sosem musztardowym. Udekoruj świeżym imbirem. Robi 4 porcje.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 129 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 23 mg cholesterolu, 102 mg sodu, 3 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g cukru, 18 g białka.