Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. W dużej misce połącz masło i masło orzechowe. Pokonaj mikserem elektrycznym przy średniej do wysokiej prędkości przez 30 sekund. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i sól. Pokonaj aż do połączenia, od czasu do czasu skrobiąc miskę. Ubijaj jajka i wanilię, aż się połączą. Za pomocą miksera ubij jak najwięcej mąki. Za pomocą drewnianej łyżki zamieszaj pozostałą mąkę. W razie potrzeby przykryć i schłodzić przez około 30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie łatwe w obsłudze.
-
Uformuj ciasto w kulki 1-1 / 2 cale. Wciśnij do połowy kulkę z masłem orzechowym i uformuj ciasto wokół kubka z masłem orzechowym, aby ją zamknąć. Umieść ciasteczka w odległości 2 cali od siebie na niepłuszczonym arkuszu.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 8 do 10 minut lub do momentu, gdy krawędzie będą twarde, a dna bardzo lekko zrumienione. Przenieś pliki cookie na ruszt; ostudzić. W razie potrzeby posyp ciasteczka proszkiem kakaowym. Robi około 20 ciasteczek.
Porady
Umieść ciasteczka między woskowanym papierem w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 3 miesięcy.
