Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Wyłóż 13 x 9 x 2-calową formę do pieczenia folią, rozciągając folię na brzegach formy. Lekko nasmaruj folię; odstawić patelnię na bok.
-
Do skórki, w bardzo dużej misce miksującej ubij masło i masło orzechowe za pomocą elektrycznego miksera na średniej lub wysokiej prędkości przez 30 sekund. Ubij brązowy cukier, wanilię, sodę oczyszczoną i sól, aż się połączą, od czasu do czasu skrobiąc boki miski. Mikserem ubij owies i tyle mąki, ile możesz. Wmieszaj pozostałą mąkę (mieszanka będzie krucha). Zarezerwuj 2 szklanki mieszanki owsianej. Wciśnij mocno pozostałą mieszankę owsianą w spód przygotowanej patelni; odłożyć na bok.
-
W małej misce ubij dżem, aż będzie gładki; równomiernie rozprowadź dżem na skorupie do 1 cala krawędzi. Posyp równomiernie zarezerwowaną mieszanką owsianą i orzechami ziemnymi w czekoladzie.
-
Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż dżem będzie musujący i polewy złocistobrązowe. Ostudzić na patelni na ruszcie. Użyj folii, aby podnieść niecięte pręty z patelni. Przełóż na deskę do krojenia. Pokroić w paski.
Aby przechowywać:
Umieść pręty w jednej warstwie w szczelnym pojemniku; pokrywa. Przechowywać w temperaturze pokojowej do 3 dni lub zamrozić do 1 miesiąca.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 213 kalorii, (4 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 12 mg cholesterolu, 121 mg sodu, 32 g węglowodanów, 2 g błonnika, 18 g cukru, 3 g białka.
