Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Rozłóż migdały jednowarstwowo na płytkiej patelni. Piec przez 10 minut. Umieść na ruszcie; fajne 30 minut. Zmniejszyć temperaturę piekarnika do 325 stopni F. Nasmarować blachę do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal; odłożyć na bok.
-
Drucianą trzepaczką lub obrotowym ubijakiem ubij białko jajka i wodę w dużej misce, aż się spieni. Dodaj cukier granulowany, brązowy cukier, przyprawę z dyni i sól. Mieszaj w schłodzonych orzechach. Rozłóż orzechy w jednej warstwie na przygotowanej patelni.
-
Piec około 20 minut lub do momentu, aż orzechy staną się suche, mieszając raz w połowie pieczenia. Przenieś orzechy na woskowany papier, dzieląc na pojedyncze kawałki lub małe skupiska; całkowicie się ochłodzić.
-
Umieść migdały w szczelnie przykrytych ozdobnych pojemnikach. Przykryj i przechowuj w lodówce do 1 tygodnia. Sprawia, że 5-1 / 2 filiżanki.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 179 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 0 mg cholesterolu, 64 mg sodu, 12 g węglowodanów, 3 g błonnika, 6 g białka.
