Spisu treści:
- Składniki
- Kierunki
- Chleb Bananowo-Czekoladowo-Orzechowy
- Chai Bananowy Z Przyprawami
- Chleb Bananowy Pecan-Bourbon
- Fakty żywieniowe
Składniki
Kierunki
-
Linia 4-qt. owalna powolna kuchenka z pergaminem, a następnie folią. Pokryj folię sprayem do gotowania. W dużej misce wymieszaj mąkę, cynamon, sodę oczyszczoną i sól.
-
W średniej misce połącz pozostałe składniki. Dodaj mieszaninę jajek jednocześnie do mąki; mieszaj tylko do połączenia. Włóż łyżkę do przygotowanej kuchenki (kuchenka zajmie tylko około jednej czwartej pojemności).
-
Przykryj i gotuj na wysokiej 2 do 2 1/4 godziny lub do momentu, gdy szpikulec wyjdzie prawie czysty (środek może lekko zanurzyć). (Podczas zdejmowania pokrywki ostrożnie podnieś, aby kondensat z pokrywki nie kapał na chleb.) Za pomocą pergaminu wyjmij chleb. Ostudzić na ruszcie przed usunięciem papieru i folii.
Chleb Bananowo-Czekoladowo-Orzechowy
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem złożenia 1/2 szklanki każdego miniaturowego półsłodkiego kawałka czekolady i posiekanych prażonych orzechów włoskich lub pekanów na ciasto. Przed podaniem skrop 2 uncjami. rozpuszczona półsłodka czekolada. Porcja: 319 kalorii, 4 g białka, 41 g węglowodanów, 17 g tłuszczu ogółem (4 g nasyconego tłuszczu), 31 mg cholesterolu, 2 g błonnika, 24 g cukru całkowitego, 1% witaminy A, 1% Witamina C, 215 mg sodu. 2% wapnia, 9% żelaza
Chai Bananowy Z Przyprawami
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem zmniejszenia cynamonu do 1 łyżeczki. i zamieszaj 1 łyżeczkę. każdy zmielony kardamon i imbir i 1/2 łyżeczki. mielony ziele angielskie na mieszaninę mąki. Złożyć 1/2 szklanki posiekanych moreli w cieście. Przed podaniem przygotuj lukier: Połącz 3/4 szklanki cukru pudru, 2 łyżeczki. mleko, 1/2 łyżeczki. wanilia i 1/4 łyżeczki. mielony kardamon. W razie potrzeby dodaj tyle mleka, aby uzyskać mżącą konsystencję. Łyżka do chleba. Porcja: 274 kalorii, 3 g białka, 44 g węglowodanów, 10 g tłuszczu całkowitego (1 g nasyconego tłuszczu), 31 mg cholesterolu, 1 g błonnika, 28 g cukru całkowitego, 5% witaminy A, 1% Witamina C, 216 mg sodu, 1% wapnia, 7% żelaza
Chleb Bananowy Pecan-Bourbon
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, z wyjątkiem mieszania 2 łyżek. bourbon w mieszaninę jajek. Połącz 1/2 szklanki posiekanego prażonego orzecha pekan, 1/4 szklanki cukru i 1 łyżeczki. mielony cynamon. Łyżka połowy ciasta do kuchenki; posyp połową mieszanki pekan. Na wierzchu pozostała mieszanka ciasta i pekanów. Porcja: 283 kalorii, 3 g białka, 37 g węglowodanów, 13 g tłuszczu całkowitego (2 g nasyconego tłuszczu), 31 mg cholesterolu, 1 g błonnika, 22 g cukru całkowitego, 1% witaminy A, 1% witaminy C, 214 mg sodu, 1% wapnia, 6% żelaza