Wolno gotowane mięso z kurczaka i pieczarek | lepsze domy i ogrody

Spisu treści:

Składniki

3 funty udka z kurczaka z kością i / lub podudzia, bez skóry
1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie)
5 filiżanek pokrojonych w plastry świeżych grzybów
1 średnia czerwona cebula, pokrojona w kliny
½ szklanki posiekanej marchwi (1 średnia)
¼ szklanki suszonych kawałków pomidora (bez oleju)
¾ szklanki bulionu z kurczaka
¼ szklanki wytrawnego białego wina lub bulionu z kurczaka
3 łyżki tapioki do szybkiego gotowania, kruszone
1 łyżeczka suszonego tymianku, zmiażdżona
½ łyżeczki soli czosnkowej
½ łyżeczki suszonej bazylii, zmiażdżonej
¼ - 0, 5 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
4 ½ szklanki gotowanego makaronu lub ryżu

Kierunki

Krok 1
W razie potrzeby na dużej patelni ugotuj kurczaka w gorącym oleju na średnim ogniu, aż będzie brązowy ze wszystkich stron. Spuścić tłuszcz.
Krok 2
W powolnym naczyniu o pojemności od 4 do 5 kwart połącz grzyby, cebulę, marchewkę i suszony pomidor. Wlać bulion i wino do mieszanki w kuchence. Posyp tapioką, tymiankiem, solą czosnkową, bazylią i pieprzem. Dodaj kurczaka do kuchenki.
Krok 3
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7 do 8 godzin lub na wysokim ogniu przez 3-1 / 2 do 4 godzin.
Krok 4
Podawaj kurczaka i warzywa do gotowanego makaronu. Skrop z sokami kuchennymi.

Dla łatwego czyszczenia:

Wyłóż powolną kuchenkę jednorazową wkładką powolną. Dodaj składniki zgodnie z zaleceniami. Po zakończeniu gotowania potrawy wyłóż jedzenie z powolnej kuchenki. Gdy jedzenie wyjdzie z powolnej kuchenki, po prostu wyrzuć ją. Uwaga: Nie podnoś ani nie transportuj wkładki z jedzeniem w środku.