Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Przytnij tłuszcz z mięsa. Jeśli to konieczne, pokrój mięso, aby zmieściło się w wolno-kuchence 3-1 / 2- lub 4-kwartowej. Doprawić mięso solą i pieprzem. W małej misce wymieszaj wodę, ocet, sos Worcestershire i kminek. Wlać mięso do wolnowaru.
-
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 8 do 10 godzin lub na dużym ogniu przez 4 do 5 godzin.
-
Wyjmij mięso z kuchenki; wyrzucić płyn do gotowania. Użyj dwóch widelców, aby rozdzielić mięso na grubsze strzępy, odrzucając tłuszcz; przywrócić mięso do wolnowaru. Dodaj 2 szklanki domowego sosu do grilla lub zakupionego sosu do grilla. Jeśli używasz ustawienia niskiej mocy, przejdź do ustawienia wysokiej mocy; przykryj i gotuj przez 30 do 45 minut lub do momentu podgrzania. Podawaj mieszankę mięsną w rolkach. Przekaż pozostały domowy sos do grilla lub zakupiony sos do grilla.
Dla łatwego czyszczenia:
Wyłóż powolną kuchenkę jednorazową wkładką powolną. Dodaj składniki zgodnie z zaleceniami. Po zakończeniu posiłku wyłóż łyżkę z powolnej kuchenki. Gdy jedzenie wyjdzie z powolnej kuchenki, po prostu wyrzuć ją. Uwaga: Nie podnoś ani nie transportuj jednorazowej wkładki z jedzeniem w środku.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 426 kalorii, (3 g tłuszczów nasyconych, 71 mg cholesterolu, 1143 mg sodu, 55 g węglowodanów, 2 g błonnika, 31 g białka.Domowy sos do grilla
Składniki
Kierunki
-
W średnim rondlu połącz keczup, cebulę, brązowy cukier, ocet, sos Pickapeppa, czosnek i ostrą paprykę. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Dusić pod przykryciem przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Użyj sosu natychmiast lub lekko ostudź i przenieś do pojemnika do przechowywania. Przykryj i schładzaj do 3 dni. Sprawia, że 3-1 / 2 filiżanki.
