Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Szpinak ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Spuścić, wyciskając nadmiar płynu. W średniej misce ubij jajka widelcem. Dodaj szpinak, 1/4 szklanki sosu do pizzy, 1/4 szklanki parmezanu, bazylii i czosnku w proszku.
-
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. Smaruj blachę do pieczenia; odłożyć na bok. Rozwiń schłodzone ciasto do pizzy. Na lekko posypanej mąką powierzchni wcisnąć ciasto w prostokąt o wymiarach 15 x 10 cali. Pokroić na ćwiartki. Podziel mozzarellę na ćwiartki ciasta do pizzy, posypując połowę każdej ćwiartki. Łyżkę szpinaku wymieszać równomiernie na serze. Złożyć ciasto na mieszankę. Uszczelnij krawędzie. Umieść na przygotowanym blasze do pieczenia. Posmaruj olejem. Posyp 1 łyżką parmezanu. Wytnij małe szczeliny w górnej części każdego calzone.
-
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 10 do 15 minut lub na złoty kolor. W małym rondlu ugotuj i mieszaj pozostały sos do pizzy, aż się podgrzeje. Podawaj rozgrzany sos do pizzy z calzone. Robi 4 porcje.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 378 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 6 g jednonienasyconego tłuszczu), 136 mg cholesterolu, 1120 mg sodu, 35 g węglowodanów, 3 g błonnika, 2 g cukru, 22 g białka.
