Owijki z tuńczyka i hummusa | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 6 uncji może bardzo tuńczyk biały tuńczyk o niskiej zawartości sodu (pakiet wodny), odsączony
• 1 ½ szklanki obranego, wysiewanego i drobno posiekanego ogórka (1 średnia)
• ½ szklanki posiekanego i posiekanego pomidora (1 średnia)
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka stołowa pokrojonego świeżego koperku lub 1 łyżeczka suszonego koperku
• ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• 4 szklanki rozdartej pakowanej sałaty, takiej jak serca romainy, mieszanka europejska lub mieszanka śródziemnomorska
• 4 7-calowe tortille pełnoziarniste
• ⅓ szklanki schłodzonego hummusa z koperkiem

Kierunki

• Krok 1

  W średniej misce wymieszaj tuńczyka, ogórek, pomidora, olej, koperek i pieprz. Dodaj podartą sałatę; rzucać, aby połączyć.

• Krok 2

  Aby złożyć owijki, rozłóż tortille hummusem. Top z mieszanką tuńczyka. Zwinąć tortille i, jeśli to konieczne, zabezpieczyć wykałaczkami.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 280 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 5 g jednonienasyconego tłuszczu), 19 mg cholesterolu, 482 mg sodu, 32 g węglowodanów, 4 g błonnika, 2 g cukru, 16 g białka.