14 Żywność, którą musisz zjeść na szczęście w nowym roku

Sezon wakacyjny jest pełen bogatych, długoletnich tradycji, ale uwielbiamy smaczne tradycje. Jeśli jesteś przesądny, możesz zaznajomić się z tradycyjnym jedzeniem, aby przynieść szczęście w nowym roku. Ludzie na całym świecie jedzą te noworoczne artykuły z powodu swoich symbolicznych mocy i uważamy, że ci ludzie są całkowicie zainteresowani. Chociaż nie możemy potwierdzić, że te naprawdę działają, nie ma wątpliwości, że wejście w nowy rok z pełnym żołądkiem to całkiem szczęśliwy sposób na rozpoczęcie. Przejrzyj naszą listę tradycyjnych potraw noworocznych poniżej, aby znaleźć pyszne inspiracje powodzenia:

1. Pieczone pączki na cały rok

Pączki to jedno z naszych ulubionych potraw, które przynoszą szczęście. Mówi się, że jedzenie w kształcie pierścienia symbolizuje pełne koło. Świętuj wszystko, co osiągnąłeś dzięki tym pysznym pączkom migdałowym. Ponadto są pieczone, a nie smażone, dzięki czemu możesz przeżuć bez poczucia winy, zachowując rozdzielczość noworoczną.

Pobierz przepis tutaj

2. Groszek czarnooki dla supersji południowej

Jeśli bierzesz udział w obchodach Nowego Roku na Południu, prawdopodobnie trafisz na to tradycyjne danie. Chociaż istnieje wiele teorii, dlaczego czarnooki groszek uważany jest za szczęściarza, jest jedna rzecz, z którą wszyscy możemy się zgodzić: są naprawdę cholernie pyszne.

Pobierz przepis tutaj

3. Długi makaron Soba dla długowieczności

Im dłuższy makaron, tym dłuższe życie. Przynajmniej tak mówi ten starożytny przesąd. Makaron Soba jest wyjątkowo długi i ma być przykryty w Nowy Rok, aby symbolizować długowieczność. Uważaj tylko, aby nie złamać ani nie przeżuć makaronu w drodze z miski do buzi!

Pobierz przepis tutaj

4. Wieprzowina dla dobrobytu

Jeśli szukasz bogactwa i dobrobytu, wieprzowina powinna być Twoim głównym daniem w nadchodzącym nowym roku. Wieprzowina symbolizuje dobrobyt … i jest smaczna! Przygotowujemy tacos z wieprzowiny. Dlaczego Nowy Rok nie może być także nocą taco?

Pobierz przepis tutaj.

5. Rozbity granat na szczęście

Granaty są uważane za szczęście dla mieszkańców Grecji, ale nie są używane w sposób, którego można się spodziewać. Zamiast jeść ten słodki czerwony owoc, greckie rodziny miażdżą granat na progu swojego domu na początku nowego roku. Oczywiście nie oznacza to, że nie można kupić dodatkowych owoców, aby przygotować ten pyszny galaretka z granatu!

Pobierz przepis tutaj

6. Stań się ekologiczny dla zdrowego i bogatego Nowego Roku

Kto nie chce zacząć nowego roku od zielonych pieniędzy … to znaczy pieniędzy. Często uważa się, że jedzenie zieleniny na nowy rok przyniesie szczęście w kieszeniach w nowym roku. Mamy nadzieję, że to prawda, ponieważ nie mamy dość tego zdrowego zielonego dania!

Pobierz przepis tutaj

7. Wahacz na szczęście

Walka o wahacz jest prawie tak samo tradycją, jak łamanie samej kości życzeń. Według legendy, jeśli wahacz łamie się równomiernie między ludźmi, którzy go ciągną, oboje spełniają swoje życzenia. Jeśli kość nie złamie się w połowie, osoba z dłuższym końcem spełni swoje życzenie. Starożytni Rzymianie postrzegali kurczaki jako predyktory przyszłości i znaki szczęścia. Upiec całego ptaka i rozbić ten wahacz!

Sprawdź przepisy na pieczonego kurczaka.

8. Soczewica: gryzie do sukcesu

Gdy soczewica jest moczona w wodzie, rozszerzają się, symbolizując dobrobyt. Zjedz to danie, jeśli chcesz szczęścia i sukcesu w nadchodzącym roku. Ulepszyliśmy to nieco, robiąc tłumowi paprykę nadziewaną soczewicą i ryżem.

Pobierz przepis tutaj

9. Złoty chleb kukurydziany na nadchodzący złoty rok

Chleb kukurydziany jest pieczony w pysznym złotym kolorze symbolizującym, jak się domyślacie, bogactwo. Podaj kawałek tej południowej zszywki, a Twoi goście będą Ci wdzięczni, kiedy w końcu nadejdzie ten wielki czek na bonus świąteczny!

Pobierz przepis tutaj

10. Całe ryby na zdrowe miesiące

Legenda głosi, że zjedzenie całej ryby, ugotowanej z głową, ogonem i wszystkim, przynosi dobry rok. Podczas gdy my zwykle podążamy za tradycją, zaryzykujemy z tym przepysznym filetem z ryby. Liczy się myśl, prawda?

Pobierz przepis tutaj

11. Fortune Cookie dla życzenia

Rozpocznij nowy rok z wiadomościami szczęścia, nadziei i pomyślności dla przyjaciół i rodziny. Wsuń każdy w ręcznie robione ciasteczko. Jeśli twoi bliscy mają poczucie humoru, zastanów się nad żartem lub dwoma. Rozpoczęcie Nowego Roku śmiechem nie może być złą rzeczą. Nie zapomnij szczęśliwych liczb!

Pobierz przepis tutaj.

12. Kapusta kiszona na długowieczność, szczęście i pieniądze

Dla Pensylwanii holenderskiej długie strzępy kapusty stanowią długie życie, dzięki czemu kiszona kapusta jest obowiązkowa na noworocznym stole. Pamiętaj, aby zrobić sporą porcję, Holendrzy z Pensylwanii również życzą tyle szczęścia i pieniędzy, ile liczby nitek kapusty na stole. Czas strzyc kilka głów!

Pobierz przepis tutaj.

13. Śledź za nagrodę

Spójrz do Europy na najnowszą tradycję noworoczną. W krajach takich jak Norwegia, Niemcy, Polska, Finlandia i Szwecja śledź jest obfity dzięki bliskości Morza Bałtyckiego. Tak więc w Nowy Rok, dokładnie o północy, śledź jest podawany, aby zachęcić do nagrody w nadchodzącym roku.

Sprawdź nasze ulubione przepisy na ryby i owoce morza.

14. Dwanaście słodkich winogron na każdy miesiąc

Obchody Nowego Roku w Hiszpanii rozpoczynają się garścią winogron - dokładnie 12. Tradycja głosi, że o północy powinieneś jeść 12 słodkich winogron, po jednym na każdy miesiąc nadchodzącego roku. To dobrze, że ta tarta owocowa jest pełna winogron na szczęście!

Pobierz przepis tutaj