Popcorn z masła orzechowego | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 filiżanek popcornu (około 1/3 do 1/2 szklanki unpopped)
• Nieprzywierający spray do gotowania
• ½ szklanki połamanych orzechów pekan
• 2 łyżki masła lub margaryny
• ⅓ szklanki lekkiego syropu kukurydzianego
• ¼ szklanki błyskawicznej mieszanki budyniu toffi lub masła i orzechów pekan
• ¾ łyżeczki wanilii

Kierunki

• Krok 1

  Odrzuć nieopakowane jądra popcornu. Spryskaj blachę do pieczenia 17 x 12 x 2 cala nieprzywierającym sprayem do gotowania. Umieść kukurydzę i orzechy pekan na patelni. Utrzymuj ciepło popcornu w piekarniku o temperaturze 300 stopni F podczas wykonywania powłoki.

• Krok 2

  W małym rondlu stop margarynę lub masło. Zdejmij rondel z ognia. Dodaj syrop kukurydziany, mieszankę budyniu i wanilię. Polej mieszankę syropu popcornem. Za pomocą dużej łyżki delikatnie wrzuć popcorn z mieszanką syropu do pokrycia.

• Krok 3

  Piec popcorn, bez przykrycia, w piekarniku o temperaturze 300 stopni F przez 16 minut, mieszając w połowie pieczenia. Wyjmij patelnię z piekarnika. Zamień miksturę na duży kawałek folii. Całkowicie ostudzić popcorn. Po ostygnięciu połam na duże kawałki. Przechowuj resztki popcornu, szczelnie przykryte, w chłodnym, suchym miejscu przez okres do 1 tygodnia. Robi około 9 (1 szklanka) porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 157 kalorii, 116 mg sodu, 22 g węglowodanów, 1 g błonnika, 2 g białka.