Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Posmaruj wnętrze 4–6-kwartowego wolnowaru. W przygotowanej kuchence połącz pianki i 6 łyżek masła.
-
Przykryj i gotuj na małym ogniu około 1-1 / 2 godzin lub do momentu stopienia się i wygładzenia mieszaniny, mieszając co 30 minut. Dodaj płatki, suszoną żurawinę i pistacje, delikatnie mieszając, aby równomiernie posmarować.
-
Za pomocą posmarowanej masłem 1/4-szklanej miarki do ciastek lub maślanych dłoni uformuj mieszaninę w 36 kulek; ułożyć na maślanym arkuszu folii. Pozostawić w temperaturze pokojowej, aż będzie twarda i nie będzie już lepka.
Klasyczne chrupiące batony:
Przygotuj zgodnie z zaleceniami, pomijając suszoną żurawinę i pistacje. Przenieś mieszaninę na masło 13 x 9 x 2 cale do pieczenia; naciśnij mocno na patelnię. Fajne. Pokroić w paski.