Owoce marynowane w imbiru | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ½ szklanki wody
• 4 łyżeczki drobno posiekanej skórki pomarańczowej
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka startego piernika
• ½ szklanki likieru pomarańczowego lub 1/2 szklanki soku pomarańczowego plus 1 łyżka cukru
• ⅓ szklanki soku pomarańczowego
• ¼ szklanki miodu
• 6 szklanek pokrojonych różnych owoców, takich jak kiwi, jabłka, pomarańcze, kantalupa, melon spadziowy, ananas, gruszki i / lub czerwone winogrona bez pestek
• Świeża mięta (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W małym rondlu połącz wodę, skórkę pomarańczową, cukier i imbir. Doprowadzić do wrzenia; zredukować ciepło. Pokrywa; gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Zdejmij rondel z ognia. Dodaj likier, sok pomarańczowy i miód. Ostudzić dokładnie.

• Krok 2

  Wlać ochłodzoną mieszaninę imbiru na owoce. Przykryj i marynuj owoce przez co najmniej 1 godzinę lub do 12 godzin w lodówce. Podawać, łyżką owoców i marynaty na indywidualne danie. W razie potrzeby udekoruj świeżą miętą. Sprawia, że ​​8 do 10 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 158 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 3 mg sodu, 38 g węglowodanów, 5 g błonnika, 0 g cukru, 1 g białka.