Grillowany chleb francuski | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ¼ szklanki margaryny lub masła
• 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
• 1 ząbek czosnku, posiekany
• ⅛ łyżeczki mielonej czerwonej papryki (opcjonalnie)
• ¼ szklanki startego parmezanu
• 1 16 uncji bochenek nieskomplikowanego chleba francuskiego

Kierunki

• Krok 1

  Na średniej patelni połącz margarynę lub masło, natkę pietruszki, czosnek i, w razie potrzeby, czerwoną paprykę. Ogrzewać na średnim ogniu, aż margaryna się stopi. Dodaj parmezan. Pokrój francuski chleb na pół wzdłuż.

• Krok 2

  Połóż chleb, pokrojony bokiem, na nieosłoniętym grillu bezpośrednio nad średnimi węglami. Grilluj około 2 minut lub do czasu opiekania. Odwróć ciętą stroną do góry. Posmaruj mieszanką margaryny. Grilluj jeszcze przez 1–2 minuty. Aby podawać, pokrój na 2-calowe plastry. Sprawia, że ​​8 do 10 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 223 kalorii, (2 g tłuszczów nasyconych, 2 mg cholesterolu, 471 mg sodu, 30 g węglowodanów, 0 g błonnika, 6 g białka.