Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Wymieszaj 2 łyżki sosu Sriracha i miodu; odłożyć na bok. Umieść kurczaka w zamykanej plastikowej torbie i dodaj pozostały sos Sriracha i sok z limonki. Foka; odwróć torbę, aby posmarować kurczaka. Odstaw 15 minut.
-
Grilluj kurczaka na natłuszczonym ruszcie z przykrytym grillem gazowym lub węglowym bezpośrednio na średnim ogniu przez 30 do 35 minut lub do momentu zakończenia (co najmniej 175 ° F), obracając 3 lub 4 razy.
-
Wyjmij kurczaka na talerz; szczotka z mieszanką miodu. Przykryj i odstaw na 5 minut. Posyp kolendrą.
Porady
Lub grilluj na pośrednim ogniu przez 50 do 60 minut, obracając raz.