Indywidualne drobiazgi z brownie | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅔ szklanki bitej śmietany
• 1 łyżka cukru
• ¼ łyżeczki wanilii
• 8 zakupionych upieczonych ciastek 2x2 cala, pokruszonych na kawałki (około 2 filiżanek)
• 2 szklanki świeżych malin lub ciemnych czereśni, bez pestek
• 1 szklanka lodów czekoladowych
• Niesłodzony proszek kakaowy (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  W schłodzonej dużej misce zmieszaj śmietankę, cukier i wanilię. Ubijaj mikserem elektrycznym na średniej prędkości, aż utworzą się miękkie piki; odłożyć na bok.

• Krok 2

  Połowę pokruszonych ciastek podziel na 4 duże szklanki parfait lub kielichy z wodą. Podziel szklanki malin, polewy lodowe i bitą śmietanę między szklanki, tworząc warstwy. Powtórz warstwy z pozostałymi ciastkami, malinami, polewą lodową i bitą śmietaną. W razie potrzeby posyp proszek kakaowy. Podawać natychmiast lub przykryć i schłodzić do 4 godzin.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 627 kalorii, (13 g nasyconego tłuszczu, 5 g wielonienasyconego tłuszczu, 10 g jednonienasyconego tłuszczu), 90 mg cholesterolu, 240 mg sodu, 88 g węglowodanów, 7 g błonnika, 60 g cukru, 9 g białka.