Orzechowe paluszki z kurczaka | lepsze domy i ogrody

Składniki

• ⅓ szklanki płatków kukurydzianych
• ½ szklanki drobno posiekanego orzecha pekan
• 1 łyżka suszonych płatków pietruszki
• ⅛ łyżeczki soli
• ⅛ łyżeczki czosnku w proszku
• 12 uncji bezkostnej połówki piersi z kurczaka, pokrojonej w paski 1 x 3 cale
• 2 łyżki odtłuszczonego mleka

Kierunki

• Krok 1

  W płytkim naczyniu połącz okruchy płatków kukurydzianych, orzechy pekan, natkę pietruszki, sól i proszek czosnkowy. Zanurz kurczaka w mleku, a następnie zwiń w mieszankę miękiszu. Umieść na patelni do pieczenia o wymiarach 15 x 10 x 1 cal.

• Krok 2

  Piec w piekarniku o temperaturze 400 stopni F przez 7–9 minut lub do momentu, aż kurczak będzie miękki i nie będzie już różowy. Sprawia, że ​​15 sztuk.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 53 kalorie, (0 g nasyconego tłuszczu, 12 mg cholesterolu, 42 mg sodu, 2 g węglowodanów, 0 g błonnika, 5 g białka.