Brzoskwiniowy sos z grilla | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 szklanka posiekanych świeżych brzoskwiń
• ¼ szklanki octu
• ¼ szklanki pakowanego brązowego cukru
• 2 łyżki sosu sojowego
• ¼ łyżeczki czosnku w proszku
• ¼ łyżeczki pieprzu

Kierunki

• Krok 1

  Połącz wszystkie składniki w pojemniku blendera. Przykryj i zmiksuj, aż będzie gładka. Wlać do małego rondla i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia; chłodzić przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Przechowywać pod przykryciem w lodówce do 3 tygodni. Posmaruj kurczaka, wieprzowinę lub wołowinę podczas ostatnich 10–15 minut grillowania. Gotuj pozostały sos przez 2 minuty, aby podawać z gotowanym mięsem. Robi około 1-3 / 4 filiżanek (8 porcji).

Fakty żywieniowe

Na porcję: 48 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 mg cholesterolu, 233 mg sodu, 12 g węglowodanów, 1 g błonnika, 1 g białka.