Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia folią; odłożyć na bok. W małej misce połącz bułkę tartą i kokos; odłożyć na bok.
-
Umieść ostry sos w innej małej misce. Siekaj duże kawałki owoców w chutney. Dodaj masło, sól i pieprz. Za pomocą szczypiec zanurz każdy kawałek kurczaka w mieszance chutney. Zanurz w mieszance bułki tartej, zmieniając w płaszcz. Ułóż kurczaka na przygotowanym blasze do pieczenia. Posyp pozostałą mieszankę miękiszu na kurczaka.
-
Piec przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż polewa będzie złota, a kurczak nie będzie już różowy (170 stopni F).
-
Tymczasem nasiona, skórki i posiekane mango. Przenieś kurczaka na półmisek. Posyp mango. Robi 4 porcje.
Lista spiżarni:
masło lub margaryna, sól, mielony czarny pieprz
Lista zakupów:
1 świeże mango 14 do 16 uncji polędwicy z piersi kurczaka Panko (po japońsku) bułka tarta Rozdrobniony kokos Ostry sos z mango
Fakty żywieniowe
Na porcję: 339 kalorii, (6 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 2 g jednonienasyconego tłuszczu), 73 mg cholesterolu, 545 mg sodu, 35 g węglowodanów, 2 g błonnika, 24 g cukru, 25 g białka.
