Pieczone pomidory tymiankowe | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 8 śliwkowych pomidorów (1-1 / 2 lbs.)
• 4 łyżeczki oliwy z oliwek
• 5 gałązek świeżego tymianku, usunięte łodygi (1 łyżka. Liście tymianku)
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
• Gruby brązowy cukier (opcjonalnie)
• Gałązki świeżego tymianku (opcjonalnie)

Kierunki

• Krok 1

  Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Pomidory przekrój na pół. Zbierz nasiona i środkową membranę. Umieść pomidory na płytkiej brytfannie, pokrojone stroną do góry; skrop oliwą z oliwek. Połącz liście tymianku, sól i pieprz; Posyp mieszankę pomidorami.

• Krok 2

  Pieczony, bez przykrycia, przez 45 minut. Wyjmij z piekarnika. Posyp lekko cukrem i posyp gałązkami tymianku. Podawaj na ciepło. Robi od 4 do 6 porcji.

Fakty żywieniowe

Na porcję: 71 kalorii, (1 g nasyconego tłuszczu, 1 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 154 mg sodu, 7 g węglowodanów, 2 g błonnika, 4 g cukru, 2 g białka.