Jajka nadziewane ostrygami | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 3, 75 uncji może wędzone ostrygi
• 9 jajek na twardo
• 6 łyżek majonezu lub sos sałatkowy
• 2 łyżki szczypiorku
• 1 łyżka musztardy w stylu Dijon
• ¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
• Siekany szczypiorek

Kierunki

• Krok 1

  Ostrygi; klep papierowymi ręcznikami, aby usunąć jak najwięcej oleju. Grubo posiekaj.

• Krok 2

  Połóż jajka na twardo o połowę. Usuń żółtka i odłóż białka na bok. Umieść żółtka w misce; zacier z widelcem. Dodaj majonez, 2 łyżki stołowe, szczypiorki, musztardę, pieprz i posiekane ostrygi. Dobrze wymieszaj.

• Krok 3

  Przełóż lub łyżką wymieszaj żółtko do połówek białych jaj. Udekoruj szczypiorkiem. Sprawia, że ​​18.

Porady

Jajka ugotuj na twardo do 1 dnia i przechowuj w lodówce. Przygotuj nadzienie i faszeruj jajka do 4 godzin przed podaniem. Przykryj i wyluzuj.