Wędzona sałatka z indyka i tortellini | lepsze domy i ogrody

Składniki

• 1 9 uncji chłodzonych tortellini z serem lub 1, 7- do 8 uncji paczki tortellini z suszonego sera
• 1 szklanka posiekanego, gotowanego wędzonego indyka, szynki lub kurczaka
• 8 pomidorów cherry, podzielonych na ćwiartki
• ½ szklanki grubo posiekanej zielonej papryki słodkiej
• ¼ szklanki dojrzałych oliwek bez pestek w plasterkach (opcjonalnie)
• ¼ szklanki sosu winegret z włoskiego winegret lub balsamicznego sosu winegret
• Czarny pieprz

Kierunki

• Krok 1

  Ugotuj tortellini zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; drenaż. Spłukać zimną wodą; opróżnij ponownie.

• Krok 2

  W dużej misce połącz tortellini, indyka, pomidory, słodką paprykę i, w razie potrzeby, oliwki. Sos sałatkowy skropić mieszanką; wrzucić do płaszcza. Dopraw do smaku pieprzem. Natychmiast podawaj.

• Krok 3

  Robi 4 porcje

Fakty żywieniowe

Na porcję: 290 kalorii, (3 g nasyconego tłuszczu, 3 g wielonienasyconego tłuszczu, 3 g jednonienasyconego tłuszczu), 50 mg cholesterolu, 858 mg sodu, 34 g węglowodanów, 1 g błonnika, 3 g cukru, 18 g białka.