Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W dużym rondlu ze stali nierdzewnej, emaliowanym lub nieprzywierającym połącz rabarbar, cukier, żurawinę, ocet i imbir. Doprowadzić do wrzenia, od czasu do czasu mieszając; zredukować ciepło. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. Zdjąć z ognia. Wymieszaj truskawki.
-
Nalej gorącą salsę do gorących, sterylizowanych słoików konserwowych o pół litra, pozostawiając wolną przestrzeń 1/2 cala. Wytrzyj słoiki; wyreguluj pokrywy.
-
Napełniaj słoiki w pojemniku z wrzącą wodą przez 15 minut (zacznij odmierzanie czasu, gdy woda wróci do wrzenia). Usuń słoiki z pojemnika; ostudzić na drucianych stojakach.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 21 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 0 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 1 mg sodu, 5 g węglowodanów, 0 g błonnika, 5 g cukru, 0 g białka.
