Spisu treści:
- 2. Scott's Bar-B-Que
- 3. Hudson's Smokehouse
- 4. Grill Bessingera
- 5. Bucky's Bar-B-Que
- 6. Żeberka Ronnie
- 7. Maurice's Piggie Park BBQ
Bar-B-Que Hite'a pali mięso powoli i powoli od 1957 roku. Nadal stosują te same rodzinne przepisy, które były stosowane dekady temu. Nie oczekuj fantazji; oczekuj pysznych!
2. Scott's Bar-B-Que
Oryginalny pitmaster w Scott's Bar-B-Que zbudował własne doły do spalania drewna, aby mógł powoli ugotować całą wieprzowinę przez noc. Dziś jego syn wciąż robi to w ten sam sposób. Podobnie jak reszta społeczności, na pewno zakochasz się w delikatnej wieprzowinie i domowych sosach.
3. Hudson's Smokehouse
Weekendowy wojownik zamienił się w profesjonalnego pitmastera, gdy jego rosnąca liczba rodzin i przyjaciół błagała o więcej wspaniałego grilla. Teraz, 20 lat później, Hudson's Smokehouse prowadzi restaurację z pełnym zakresem usług, ekspresowy postój dla realizacji zamówień i gastronomię. Na pewno spodoba ci się spełnienie marzeń tego grilla.
4. Grill Bessingera
Znany z legendarnego sosu grilowego na bazie musztardy Bessinger's Barbeque to częsty przystanek dla odwiedzających celebrytów. Ale nie musisz być osobą telewizyjną ani sławnym politykiem, aby doświadczyć przyjaznej rodzinie usługi w Bessinger's.
5. Bucky's Bar-B-Que
Znany z bogatego smaku dymu, Bar-B-Que Bucky's zaczął jako małe przydrożne miejsce do grillowania i rozrósł się do czterech lokalizacji w Greenville. Ta rodzinna i prowadzona restauracja szczyci się zaspokajaniem apetytów swoich klientów. Jeśli odejdziesz głodny, to twoja wina. Mniam!
6. Żeberka Ronnie
Grill z Karoliny Południowej słynie z sosu musztardowego, ale wiele miejsc oferuje także ciężkie sosy pomidorowe, lekkie pomidory i sosy na bazie octu. Ronnie Timmons, właściciel Ronnie's Ribs, opracował swój własny charakterystyczny sos, który sprawia, że ludzie wracają rok po roku.
7. Maurice's Piggie Park BBQ
Pit pracuje 24 godziny na dobę w Maurice's Piggie Park. Ten rodzinny biznes szczyci się podawaniem autentycznych wędlin. Używają tylko lokalnej hikory i drewna dębowego w jamie, nigdy gazu lub ciepła elektrycznego. Możesz poczuć różnicę!
Delektuj się grillem w Południowej Karolinie
Moglibyśmy mówić o całym wspaniałym grillu w Południowej Karolinie, ale naprawdę musisz go doświadczyć, aby zrozumieć obsesję na punkcie pikantnych potraw. Możesz pobrać mapę szlaków do grillowania, aby pomóc Ci zaplanować kurs dla najlepszych południowych przysmaków.
Zdjęcia dzięki uprzejmości Discover South Carolina.
