Spisu treści:
Składniki
Kierunki
-
W razie potrzeby obierz ziemniaki. Aby zapobiec przyciemnieniu, zanurz obrane ziemniaki w misce z lodową wodą, aż będą gotowe do krojenia. Potnij ziemniaki na paski o szerokości 1/2 cala. Wróć paski do lodowatej wody.
-
Gdy będziesz gotowy do smażenia, odcedź ziemniaki i połóż na papierowych ręcznikach; osuszyć. Umieść w dużej misce; wrzucić z olejem.
-
Umieść połowę ziemniaków w koszu frytkownicy. Ustawiony na 400 ° F. Smażyć przez 12 do 15 minut lub do miękkości i pożądanego brązowienia, raz wstrząsając koszem. Umieścić na płytkiej patelni do pieczenia. Posyp solą. Trzymaj ciepło w piekarniku o temperaturze 200 ° F podczas smażenia pozostałych ziemniaków.
Fakty żywieniowe
Na porcję: 125 kalorii, (0 g nasyconego tłuszczu, 2 g wielonienasyconego tłuszczu, 0 g jednonienasyconego tłuszczu), 0 mg cholesterolu, 393 mg sodu, 24 g węglowodanów, 2 g błonnika, 2 g cukru, 2 g białka.
